LICENSE 認定講座コース
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COURSE その他のコース
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フラワースイーツコース
“食べられるお花”のスイーツを作ってみませんか？バタークリームで花びらや葉っぱを作り上げたフラワーケーキ。白あんを材料に使ったあんフラワーケーキ。透明なゼリーの中にお花を咲かせた涼しげなフラワーゼリーの作り方をお教えします。
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天然酵母デコパンコース
こだわりの天然酵母と岩手県産小麦で作った、もっちりふわふわのちぎりパンを焼きましょう。うさぎやくまなどの動物のちぎりパンや、まん丸なスイカパン。金太郎あめのように切ると絵柄が出てくるデコ食パンは、小さなお子様のいるご家庭やホームパーティーのお土産にもぴったり！
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デコスイーツコース
クリスマスやバレンタインデーなどの季節のイベントに合わせて、アイシングやチョコレートでかわいく飾ったデコスイーツの作り方をお教えします。アイシングクッキー・マカロンアート・ケーキポップスの中からお好きなものを選んで楽しく作りましょう！
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飾り巻き寿司コース
巻き寿司ってなんだか地味そうだなぁ…なんて思っていませんか？とってもかわいくておしゃれな「飾り巻き寿司」が作れちゃいます！
季節ごとの華やかな巻き寿司を作る、ファミリー・お子様・女性に大人気のコースです。詳細はこちら
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季節の料理コース
料理の基礎や「身体に美味しい」栄養、食べ合わせのことなど…知っているだけで料理の質が上がる、大切な人に作ってあげたくなるお料理が学べます。旬の食材・地元の食材を使って、家庭料理や郷土料理からとっておきのおもてなし料理まで、とびきり美味しいお料理をお伝えいたします。
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スイーツコース
お友達へのプレゼントや手土産、お子様の誕生日ケーキなどにぴったり。手が込んでいそうに見えるのに実は簡単なスイーツがたくさんあるのです！簡単なクッキーやチーズケーキから、難しそうに見えるマカロンやスポンジケーキの作り方まで、簡単＆美味しいスイーツをご紹介しています。
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お料理ファシリテーション
企業やチームの結束力を、料理の力で高めませんか？親睦・交流・レクリエーション・研修などにぴったりの「お料理ファシリテーション」についてご紹介します。「つくる」×「食べる」＝「チームの輪」をテーマに、世界中の料理に挑戦しましょう！
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スイーツファシリテーション
ケーキやクッキーなどの本格的なスイーツ作りを通して、企業やチームの絆をぐっと深める「スイーツファシリテーション」。お好きなメニューをお選びいただき、完成したら写真撮影も行いましょう！社内の各種イベントなどにご活用ください。
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